Saba

(1 recensione del cliente)

5,90  IVA inclusa

Squisita insieme ai formaggi stagionati e saporiti, si accompagna molto bene anche come “vinagrette” per condire l’insalata e come salsa per biscotti secchi e gelati di crema e panna.

In estate, aggiunta all’acqua, diventa un’ottima bevanda dissetante.

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Categorie: , Tag: Product ID: 1578

Descrizione

La saba, detta anche “mosto cotto” o “vino cotto”, è un condimento tipico della zona. Risulta molto dolce e si conserva benissimo proprio grazie al tenore zuccherino.

Squisita insieme ai formaggi stagionati e saporiti, la saba si accompagna molto bene anche come “vinagrette” per condire l’insalata e come salsa per biscotti secchi e gelati di crema e panna.

In estate, aggiunta all’acqua, diventa un’ottima bevanda dissetante.

1 recensione per Saba

  1. Claudia

    Non conoscevo la Saba, ma è diventata un’ottima alternativa all’aceto balsamico. Devo ancora provarla come salsa per formaggi e dolci. Sperimenterò 😉

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